主料:
土豆,
130克,
培根,
1片,
面粉,
50克,
鸡蛋,
1个
辅料:
葱花适量
配料:
料酒适量,
盐适量,
鸡精适量培根土豆饼的做法步骤
1.材料:土豆(已洗净去皮)、培根、鸡蛋、面粉、葱花
2.将培根放在案板上切成丝,待用。
3.将已洗净去皮的土豆用擦菜板擦成丝。
4.随后,合入面粉和切好的培根,打入鸡蛋,搁入葱花。
5.接着,加适量的料酒。
6.加适量的盐。
7.加适量的鸡精。
8.加适量的清水。
9.调味拌匀成面糊。
10.然后,取平底锅置火上倒油烧热,用勺子舀入拌好的面糊。
11.最后,用中小火煎至两面金黄,即成。
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主食 家常菜 老人 饼 快餐 午餐 土豆
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